Tutkuyla Yapılan Bir İş: Jiro’nun Hikayesinden Dersler
Bazen hayatımızı değiştiren bir kitap, bir film ya da bir blog yazısı olabilir. Geçtiğimiz günlerde Bora Özkent’in LinkedIn’de yaptığı bir paylaşım sayesinde, belki de hiç izlemeyeceğim bir filmi keşfetme şansı yakaladım: Jiro Dreams of Sushi.
Film, adından da anlaşılacağı gibi bolca suşi hazırlığını ve mutfak sanatını içeriyor. Ancak özünde, başarıya giden yolun disiplin, tutku ve kararlılıkla nasıl örüldüğünü anlatan ilham verici bir hikâye barındırıyor.
Başarının Anahtarı: İşine Tutkuyla Bağlanmak
Filmin başında Jiro, işine dair şu cümleleri kuruyor:
"Bir kez mesleğinize karar verince, kendinizi işinize adamalısınız. İşinize aşık olmalısınız. İşinizden asla şikayet etmemelisiniz. Ömrünüzü yeteneğinizi geliştirmeye adamalısınız. Başarının sırrı ve saygı görmenin yolu budur."
Bu sözler, meslek seçiminden sonra onu bir yaşam biçimi haline getirmenin ve sürekli gelişimin önemini vurguluyor. Jiro, kariyerini sadece bir geçim kaynağı olarak değil, ustalık yolculuğu olarak görüyor.
Başarı Tesadüf Değildir
Filmi izledikçe, büyük başarının asla tesadüf olmadığını ve aşağıdaki faktörlerle mümkün hale geldiğini görüyoruz:
Çok çalışmak: Jiro, yıllarını verdiği bu meslekte her gün daha iyisini yapmaya çalışıyor.
Detaylara öncelik vermek: Küçük ayrıntılar bile onun için büyük fark yaratıyor.
Her zaman ileriye bakmak: "En iyi" olmak yetmez, sürekli daha iyisini yapmak gerekir.
Becerileri sürekli geliştirmek: Küçük ama kararlı adımlarla ustalığını pekiştiriyor.
En iyi suşiyi yapmak için, alanında uzman tedarikçilerle çalışıyor. Bir tedarikçisi sadece ton balığı, bir diğeri sadece karides satıyor. Uzun yıllardır süregelen bu ilişkilerde en önemli kavram güven oluyor.
Günümüzün Ortak Sorunu: Emek Vermeden Başarı Beklemek
Filmin bir sahnesinde şu sözler geçiyor:
"Bugünlerde herkes kolay bir iş istiyor. Sonra bolca vakit ve bolca para istiyorlar. Ama becerilerini arttırmayı düşünmüyorlar."
Bu cümleler, günümüz dünyasında sıkça karşılaştığımız bir problemi gözler önüne seriyor. İnsanlar minimum çabayla maksimum kazancı hedefliyor, ancak becerilerini geliştirmeyi ve gerçekten bir konuda uzmanlaşmayı göz ardı ediyor.
Sonuç: İşine Tutku ile Bağlı Olanlar Kazanır
Jiro'nun hikâyesi, işine tutkuyla bağlanan ve sürekli gelişim gösteren herkesin eninde sonunda hak ettiği başarıya ulaşacağını kanıtlıyor. Eğer bir alanda gerçekten fark yaratmak istiyorsak:
İşimize tutkuyla sarılmalı,
Detaylara özen göstermeli,
Becerilerimizi sürekli geliştirmeli,
Disiplini elden bırakmamalıyız.
Eğer farklı bir perspektiften bakmak ve ilham almak isterseniz, Jiro Dreams of Sushi’yi izlemenizi tavsiye ederim. Siz hangi alanda ustalaşmak istiyorsunuz?